Entrecôte de bœuf*** x1, 210g

7,99 €

TTC

37,98 € kg

Entrecôte de boeuf***, 210g environ

L'entrecôte est un morceau gras très tendre, fondant et savoureux qui convient très bien aux grillades au barbecue et à la plancha.

Le terme de race mixte s'applique généralement aux bovins qui sont exploités à la fois pour leurs aptitudes laitières et bouchères

Provenance Aveyron/Lozère

Viande 1* > peu tendre / Viande 2* > tendre / Viande 3* > très tendre

Attention poids donné à titre indicatif, +/-20%

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