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Coffret crayon à assaisonner à l'ail noir fumé
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Coffret crayon à assaisonner à l'ail noir fumé
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Coffret crayon à assaisonner à l'ail noir fumé

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Le crayon comestilble Ail noir fumé (BIO) est idéal avec volailles, cuisine japonaise, soupes et poisson cru.

Laissez vous tenter par cette expérience culinaire, ça ne vous laissera pas indifférent !

DLUO NOVEMBRE 2024

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Un joli coffret composé d'un Crayon d'assaisonnement Ail noir fumé (BIO) et d'un taille-crayon aux normes alimentaires.

OCNI x Maison Boutarin OCNI s’associe au savoir-faire de la Maison Boutarin pour créer une nouvelle saveur d’Assaisonnement à tailler. Fanny et Stéphane Boutarin sont les deux versants de la Maison Boutarin. Stéphane, agriculteur passionné à Crest dans la Drôme, produit de l'ail blanc IGP de ma Drôme. Quant à Fanny, elle transforme ce produit de la terre en produit gourmet d'exception, au goût inimitable ! Fanny élabore l'ail noir, à partir de l'ail blanc IGP de la Drôme, grâce à une longue maturation à basse température selon le savoir-faire japonais. Cette préparation lui apporte une texture fondante et un goût délicat aux parfums de réglisse, fruits confits, vinaigre balsamique et sous-bois.

CONTENU DU COFFRET -Un Crayon d'Assaisonnement à tailler + Un taille-crayon

Fiche technique

Localisation producteur
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